aktで人気No.1と思われる湯沢市の「とことん山」へ1泊キャンプ。ビア缶チキンに挑戦。ブラウン液(砂糖+塩+醤油+水)という液に一晩漬けて、焼く前に塩コショウ+ハーブ+ニンニクで味付けする。ビールが半分入っている350ml缶を鶏にブッ挿す。
アルミホイルで蓋をして1時間ほど蒸し焼きにする。
見た目的にはあまり成功ではないけど味的には成功。焦げないように下にもアルミホイルを敷いたけど、敷かなければ表面がもっとパリッといったのかも。
常設テントを借りた。
このキャンプ場はスノーピークと提携して「手ぶらキャンプ」というのをやっている。45,000円(5名分)払うと手ぶらでキャンプが出来て、700,000円相当のキャンプギアを使って泊まれるのだそう。まじか。
温泉が24h入り放題というのも珍しい。天候には恵まれたなった。